筆者の気になったお茶を紹介するコーナーです！
今回はルピシアの「ケーキとお茶の定期便」を購入してみたので、紹介したいと思います！
「買ってみたい気もするけど、実際どんな感じ？」と気になっている方も多いのではないでしょうか？？
- 紅茶ブランド「ルピシア」の特徴
- 「ケーキとお茶の定期便」の商品情報
- メリット、デメリットについて
- ケーキとお茶のペアリング感想
ルピシアのお茶は他にも紹介しています！よければこちらから参考ください。
それでは、見ていきましょう！
目次
ルピシアって？
ルピシアは平成6年に設立された、北海道ニセコに本社を構える紅茶専門店です。
世界中の紅茶をはじめ、台湾茶、ハーブティー、緑茶など年間400種類以上のお茶を提供するお店。
お茶に合うお菓子、茶器など幅広く商品を展開しています。
公式サイト「ルピシア」
ケーキとお茶の定期便って？
ケーキ✕お茶 互いの魅力を引き出す 最高の組み合わせをご用意しました
ルピシア グルマンの専属パティシエとお茶のブレンダーが最高の組み合わせを目指してご用意した、特別なケーキとお茶のセットです。
お茶の魅力を知り尽くしているパティシエがお茶に合うスイーツを創作し、そのケーキに照準を合わせ、ブレンダーが相乗効果で互いがおいしくなるお茶をセレクトしました。試食・試飲を重ね、試行錯誤を繰り返して最高の組み合わせに作り上げた自信作をお届けします。
ご好評をいただき、この試みも第9弾。この企画だけで味わえるケーキとお茶の共演を 6カ月間どうぞご堪能ください。
引用元：ルピシア公式サイト
商品情報
| 商品名 | ケーキとお茶の定期便 |
| 価格 | ¥4,200(税込)/月 |
半年間、毎月ケーキとお茶のセットが冷凍便で届きます。
支払いはクレジットカード決済のみですが途中入会やキャンセルも可能なので、万が一「止めたいな」と思った場合でも安心です。(お届け月の前月20日までに連絡が必要です)
2025年6月のケーキとお茶！
ケーキ
| 商品名 | レモンのミルクレープ |
| 詳細 | サイズ：約縦70×横170×高さ60mm 賞味期限：冷凍で30日 |
ダージリン夏摘み紅茶を練り込んだ生地に、爽やかなレモンムース、なめらかな生クリーム、
そしてガナッシュ入りのダージリン夏摘み紅茶を使用したクリームを重ねた、華やかな香りのミルクレープです。
引用元:付属リーフレット
お茶
| 商品名 | ジンジャー&レモンマートル |
| 原材料 | ハニーブッシュ、ルイボス茶、ジンジャーカット、レモンマートル、オレンジピール、ショウガパウダー |
澄んだ香りのレモンマートルにジンジャーを合わせたルイボスと
ハニーブッシュのブレンドティーは、ケーキのレモンクリームを優しく包み込みます。
引用元:付属リーフレット
こんな感じで届きます
パッケージ
シックな雰囲気の箱を開けると、ケーキとお茶の袋が入っています。
冷凍便なので、すぐに食べない場合は冷凍室に入れましょう。
食べる際は冷蔵庫で5〜6時間置くことで解凍できます。
ケーキ
天面の茶色はビターチョコ。
ダージリンの茶葉を練り込んだ生地にレモンムース、生クリームが層になっています。
お茶
ルイボス茶葉以外にもオレンジピールやレモンマートルがたくさん入っています。
袋を開けるとジンジャーのピリッとした香りがします。
味わい
ホット
| 抽出時間 | 5分 |
| 茶葉 | 4g |
| 温度 | 熱湯 |
| コク | ☆☆☆☆☆ |
| 渋み | ☆☆☆☆☆ |
| 香りの強さ | ★☆☆☆☆ |
水色は明るいオレンジ色です。
レモンの爽やかな香りとジンジャーのピリッとした風味が感じられます。
口に含んだ後はレモンの爽やかな余韻が感じられるお茶です。
茶葉が細かいので、網目の細かい茶こしがあると良いです。
ペアリングしてみた感想
5時間ほど冷蔵庫で解凍。全体的に柔らかいです。
口の中でクリームの甘さとレモンの爽やかさが広がります。
上のクリームは単体だとしっかり甘めで、レモンムースやチョコと一緒に食べるとバランスがよくなります。
レモンムースがさっぱりとした味わいなので、比較的軽めなケーキですね。
甘さが最後に残りますが、お茶の爽やかさがリセットしてくれます。
全体的に柔らかい食感ですが、スポンジ生地に練り込まれている茶葉の食感がアクセントになっています。
前月の抹茶テリーヌは重めでしたが、今回は軽め。
メリット、デメリット
メリット
ペアリングされているのですぐに楽しめる
ブレンダーとパティシエがお茶とケーキの相性を考えてくれているので、組み合わせを考える必要がありません。
すぐに楽しめるのは良いポイントですね！
２つのコースから選べる
コースによってお茶の種類が違います
Aのクラシックティーコースは、フレーバーがついていないシンプルなお茶が届きます。
Bのフレーバードティーコースはその名の通りフレーバードティーが届きます。
ケーキもお茶も事前に確認ができるので、どちらか好みのコースを選びましょう。
※途中でコースの変更はできないので注意！
デメリット
ティーポットが必要
お茶はすべて茶葉で届きます。ティーポットを持っていない人は注意が必要かもしれません。
ティーポットを持っていないという方は、ティーフォーワンのような2,3杯を淹れるティーアイテムを使うか、ボール型の茶こしがあると良いかもしれません。
優待割引は対象外
ルピシアは条件を満たすと1,000円以上のお買い物で5%割引がありますが、こちらは対象外なので注意しましょう。
まとめ
- 紅茶ブランド「ルピシア」の特徴
- 「ケーキとお茶の定期便」の商品情報
- メリット、デメリットについて
- ケーキとお茶のペアリング感想
ルピシアの「ケーキとお茶の定期便」について紹介しました。
レモンの爽やかが存分に楽しめるケーキとお茶でした。
どんな感じか気になると言う方の参考になれば幸いです。
それでは、また！
