筆者の気になったお茶を紹介するコーナーです。
今回は神戸キャセリンハウス「緑茶アールグレイ」 をレビューします。
- お酒は飲まないけど、洋食に合うお茶を探している
- 緑茶のフレーバーティーを楽しみたい
- アールグレイで変わり種のお茶を飲んでみたい
アールグレイと言えば紅茶と思う方がほとんどではないでしょうか？
こちらの商品は緑茶にベルガモット香料を使用した緑茶のアールグレイです！
ざっくり説明するとベルガモット(柑橘系)の香料を
茶葉に付けたものになります！
多くは紅茶に使用されていることが多いです。
緑茶にフレーバーなんてつけておいしいの？って感じる方もいらっしゃると思います。
筆者も最初はそう思っていました。
でも、意外と合うんですよね、これが。不思議。
他にも緑茶のフレーバーティーのレビュー記事も書いていますので、こちらも興味があればご覧ください！
それでは、見ていきましょう！
商品情報
| 商品名 | 緑茶アールグレイ |
| 原材料 | 緑茶(国産)/ベルガモット香料 |
| 価格 | 30g(3g×10袋) 897円(税込) |
にごりのない美しいシャンパングリーンの色と
華やかな香りを楽しむプレミアムティー。
鹿児島産・紅富貴をブレンドした茶葉に、
アールグレイの香りは柑橘系の香りが特徴の天然ベルガモットを使用しています。
渋みが少なく美しい色と香りを楽しむには水出しがオススメです。
引用元：パッケージ裏説明文 より
レビュー
パッケージ
鮮やかな緑色が輝くパッケージとなっています。
描かれている建物は、神戸市にある伝統的建造物、キャセリンハウス（キャセリン・アンダーセン邸）です。
パッケージはチャックがついており、しっかり密閉できる点はとても良いですね！
茶葉
ティーバッグはテトラ型ですね。
紐がついていないので、抽出が終わったらスプーンなどで取り出しましょう。
香り
袋を開けると、しっかりめにアールグレイの香りがします！！
アールグレイの香りが好きな方にはたまらないかもしれません(笑)
味わい
全体的に渋みは少なく飲みやすいです。
ホットでもおいしくいただけますが、パッケージには水出しがおすすめと記載されています。
ホット
ホットではしっかり緑茶のうまみとアールグレイの爽やかさを感じることができます。
抽出時間はパッケージに明記されていませんでしたが、2分くらいがおすすめです。
3分ほど抽出すると渋みが少し強くなってしまうので、お好みに合わせてください。
水出し
常温の水500mlにティーバッグを1つ入れ、
30分程置いてから冷蔵庫で数時間冷やすと完成です。
一晩置くことでさらにおいしく出来上がるとのことなので、
一晩おいたものがこちら。
水出しは透き通る美しい緑色が特徴ですね。
渋みは少なく、アールグレイの香りがふわりと漂って来ます。
炭酸割り
これが特におすすめです！！
「緑茶の炭酸割りなんておいしくないでしょ」と思ったそこのあなた！侮ることなかれ。
炭酸水を入れると、薄く輝く緑色に炭酸の泡が合わさり、
まるでスパークリングワインのような雰囲気に。
お茶の味がほんの少し残りつつ、爽やかな柑橘の香りが鼻に抜けていきます。
筆者はお酒をあまり飲まないのですが、
さっぱりとした味わいと炭酸のシュワシュワ感はスパークリングワインを飲んでいるよう。
ワイングラスに入れると「ワインです」といってもバレません(笑)
洋食とも相性が良いと思いますので、お酒を飲まない方や控えている方にもおすすめです。
まとめ
神戸キャセリンハウスの「緑茶アールグレイ」いかがでしたでしょうか？
- お酒は飲まないけど、洋食に合うお茶を探している
- アールグレイで変わり種のお茶を飲んでみたい
- 緑茶のフレーバーティーを楽しみたい
そんな方におすすめできるお茶となっています。
ホットでも水出しでも渋みは少なめでとても飲みやすい緑茶です。
おすすめは炭酸水を少し入れてスパークリングワインのような感覚で飲むことですね。
爽やかなベルガモットも香りと炭酸の泡が特別感を出してくれます。
炭酸割りは洋食、ホットや水出しは和菓子や和食と気分で飲み方を変えれるおもしろいお茶です。
ぜひ一度飲んでみてくださいね。
それでは、また！
