筆者の気に入った紅茶を紹介するコーナーです。
今回はBREW TEA Co(ブリューティーカンパニー)の
イングリッシュブレックファストをご紹介したいと思います。
こちらは奈良県に旅行に行った際に、たまたま入ったカフェで見つけて購入しました。
まだまだ知らない紅茶がたくさんあって、楽しみは無限ですね！
8種類10パックのアソートボックスを購入しました。
そんな方におすすめの商品です。
今回はイングリッシュブレックファストを紹介しますが、
他に入っているお茶もすこし紹介します。
それでは、見ていきましょう！
BREW TEA Co(ブリューティーカンパニー)って？
2012年にイギリスで創業したブランド。
2016年には表参道に店舗がオープン。
表参道の店舗では茶葉の購入以外にもお茶がテイクアウトできるようです！
公式サイト「BREW TEA Co」
商品情報・公式サイトの説明
| 商品名 | ブリューティーカンパニー { エンベロープ 10 } |
| 原材料 | 紅茶(アッサム、セイロン)※イングリッシュブレックファストの原材料です |
| 価格 | 1,620円 |
上品でまろやかな味わいが本当に美味しい Brew Tea Co. の看板商品。
適度なタンニンの含有量は、ミルクや砂糖で渋みをけす必要もなく、
Tea 本来の美味しさをたっぷり楽しめます。
English Breakfast は 「シンプルで面白味にかけるのでは？」 と躊躇することなかれ、
ベーシックを極めたこの 1杯 に Brew Tea Co. のこだわりが詰まっています！
引用元Webサイト： ブリューティーカンパニー(公式サイト) より
こちらのアソート、他にはどんな種類が入っているのかというと、
- イングリッシュブレックファスト×2
- アールグレイ×2
- CO2 デカフェ×1
- チャイ×1
- モロッカンミント×1
- グリーンティー×1
- アップル&ブラックベリー×1
- レモン&ジンジャー×1
となっています。
ブリューティーカンパニーでは11種類のお茶が展開されているので、
そのうちの8種類を試すことができるお得なパックです！
そしてこの箱、見た目もカラフルでかわいいのですが、
箱の中にはなにやら不思議なイラストが描かれています！
どんなことが書いてあるのか調べてみましたので、こちらもご紹介します。
箱の中の内側に謎の図形？
まずはこちらをご覧ください。
フタの裏に不思議な図形が描かれています。
算数の図形の問題ではありませんし、間違い探しでもありません。
これは「自分がどんな紅茶が好みか？」を記録するためのものだそうです。
せっかくなので書いてみましょう。
使い方
使い方はこのような感じです。
翻訳サイトにお聞きしたところ、このように返ってきました。便利な時代ですねえ(笑)
「様々なブレンドの紅茶を試しながら、あなたの紅茶に対する考えをボックスに記入していきます。」という感じの意味だそうです！！
反対側の質問に答えましょう。
- a.ミルクを入れるか？
- b.午前か午後か
- c.100℃か85℃か？
- d.新しいお気に入りですか？
今回はミルクティーで飲んだ時の好みを書いてみました！
私の場合は、
- a.ミルクあり
- b.午後
- c.100℃
- d.新しいお気に入り
でしたので、下の画像ような結果になりました。
ブリューティーカンパニーの紅茶に限らず、
自分の好みをこのように記していけば、自分の好みがより分かるかもしれませんね。
レビュー
外観
個包装もカラフルな色合いをしています。
お茶の種類によって、イラストが違うのもかわいいですね。
裏側は紅茶の淹れ方が記載されています。
抽出時間は3～5分。
イングリッシュブレックファストは黄色のパッケージです。
茶葉
お茶をおいしく味わうための最適な量の茶葉をティーバッグに詰めているとのこと。
BREW TEA Coのイングリッシュブレックファストは3.75ｇの茶葉が入っています。
一般的なティーバッグは2～3gが多いので、少し多めですね。
他の種類は3gのものや3.3gなど、それぞれでベストな量の茶葉がティーバッグに入っています。
お茶にとってもこだわっているのが伝わりますね！
味わい
3分で抽出しましたが、かなり濃い目に出ます。
ストレートで飲むと、渋みやコクがしっかりとあって、重厚な味わいです。
飲んだ後も紅茶の風味がしっかりと口の中に残るので、
紅茶を飲んだ感じがありますね。
ただ、イヤな渋みではないので3分で抽出すればストレートでもおいしく飲めます。
おすすめの飲み方
イングリッシュブレックファストはもともと、
朝食と一緒にミルクティー向けにブレンドされていることが多いようです。
途中でミルクを少し入れてミルクティーにして飲んでみました。
朝食はもちろん、ティータイムでビスケットのようなお菓子と合わせても良いと思います。
ミルクティーにするときは5分で濃い目に抽出するのも良いでしょう。
ストレートで飲むときは3分でちょうど良い濃さになると思います。
ミルクを少し多めに入れても負けないコクと渋みがあるので、是非ともミルクティーで飲んでみてください！
まとめ
BREW TEA Coのイングリッシュブレックファスト いかがでしたか？
そんな方におすすめの紅茶となっています。
自分のお気に入りのお茶、飲み方をぜひ見つけましょう！
今回はイングリッシュブレックファストをご紹介しましたが、
他のお茶もレビューしていきたいと思います。
計算された茶葉の量で、手軽においしい紅茶が飲めますよ！
それでは、また！
