筆者の気になったお茶を紹介するコーナーです。
今回は京都セレクトショップの「アールグレイ イギリスの貴婦人」をレビューします。
少し変わった名前の紅茶ですが、どんな紅茶なのでしょうか。
- 紅茶ブランド「京都セレクトショップ」の特徴
- 「アールグレイ イギリスの貴婦人」の商品情報
- 「アールグレイ イギリスの貴婦人」の味、香りなどの特徴
それでは、見ていきましょう！
京都セレクトショップって？
1998年に創業し、インターネット通販からスタートした紅茶専門店です。
店主の方が実際にインドやスリランカに足を運び紅茶を仕入れているとのこと。
多数のサンプルをテイスティングで確認し、紅茶を厳選しているそうです。
通販だけでなく、京都にも実店舗があります。
店舗では150種類のお茶があり、試飲することも可能です。
公式サイト「京都セレクトショップ」
商品情報
| 商品名 | アールグレイ イギリスの貴婦人 |
| 原材料 | 紅茶(スリランカ産)/香料 |
| 価格 | 1.5ｇ×20個 ¥980(税込) |
アールグレイとは、果実のベルガモットの香料を使った紅茶ですが、
ほとんどの市販品は人工の香料を使っているので、不自然な香りになっています。
しかし！！！
このアールグレイは、天然100％のベルガモット香料を使っているので、
天然ならではの「上品な香り」で飲んだ後も、口の中に心地よい香りが残り続けます…
天然の香料とは、果実のベルガモットから抽出された香料100％のことです。
その他のものなどの、まじりっけが一切ない、天然ベルガモット果実からの香料です。
引用元Webサイト(一部抜粋)：京都セレクトショップ (公式サイト) より
レビュー
パッケージ
パッケージはシンプルなデザインで、チャックがついているタイプです。
光や空気をしっかりと遮断してくれるので、鮮度が落ちにくいところが良いですね！
茶葉
テトラ型のティーバックタイプです。
茶葉自体は細かいので、抽出時間が短くすぐに飲むことができます。
香り
袋を開けると、爽やかな柑橘系の香りが広がります。
香りは強すぎることはなく、優しく漂ってきます。
上品な香りはまさに貴婦人といったところでしょうか。
香りだけでも、しばらく楽しめちゃいます。
天然香料を使用したアールグレイのお茶はいくつか試したことがありますが、
いずれもスッキリとフレッシュな香りが鼻に抜ける感じが心地よいです。
味わい
水出し(1包/300ml)
| 抽出時間 | 冷蔵庫に一晩(6時間ほど) |
| 温度 | 水 |
| コク | ★☆☆☆☆ |
| 渋み | ★☆☆☆☆ |
| 香りの強さ | ★★☆☆☆ |
水色は少し透明感のあるオレンジ色です。
上品なアールグレイの香りがほんのり漂ってきます。
すっきりとした味わいですが、甘みとコクは意外とあるので、
薄く感じることはありませんでした。
雑味がなく後味もスッキリとしています。
飲んだ後にベルガモットの香りが口の中に上品に残ります。
ストレート
| 抽出時間 | 1分30秒 |
| 温度 | 熱湯 |
| コク | ★★☆☆☆ |
| 渋み | ★☆☆☆☆ |
| 香りの強さ | ★★☆☆☆ |
水出しよりも色は少し濃い目のオレンジ色で、香りは控えめです。
注意深く香りを嗅いでいると、
柑橘系のさっぱりとした香りがわずかに感じられました。
味は程よく渋みが感じられ、水出しよりも紅茶の味わいを感じられます。
ミルク
| 抽出時間 | 3分 |
| 温度 | 熱湯 |
| コク | ★★★☆☆ |
| 渋み | ★★☆☆☆ |
| 香りの強さ | ★☆☆☆☆ |
抽出時間は3分にすると、しっかりとコクと渋みがでてきます。
ミルクに負けないのでコクが一層増しておいしいです。
ミルクを入れると香りはあまり強くないですが、
飲んだ後に爽やかさは感じることができます。
まとめ
京都セレクトショップの「アールグレイ イギリスの貴婦人」いかがでしたでしょうか？
- 紅茶ブランド「京都セレクトショップ」の特徴
- 「アールグレイ イギリスの貴婦人」の商品情報
- 「アールグレイ イギリスの貴婦人」の味、香りなどの特徴
について解説しました。
ミルクティーでもおいしく頂けるお茶ですが、
個人的には繊細な香りを楽しむにはストレートがおすすめです！
優しく上品な香りの紅茶で、
イギリスの貴婦人になった気分になってみてはいかがでしょうか？
それでは、また！
