筆者の気になったお茶を紹介するコーナーです！
今回はルピシアの「ケーキとお茶の定期便」を購入してみたので、紹介したいと思います！
「買ってみたい気もするけど、実際どんな感じ？」と気になっている方も多いのではないでしょうか？？
- 紅茶ブランド「ルピシア」の特徴
- 「ケーキとお茶の定期便」の商品情報
- メリット、デメリットについて
- ケーキとお茶のペアリング感想
ルピシアのお茶は他にも紹介しています！よければこちらから参考ください。
それでは、見ていきましょう！
目次
ルピシアって？
ルピシアは平成6年に設立された、北海道ニセコに本社を構える紅茶専門店です。
世界中の紅茶をはじめ、台湾茶、ハーブティー、緑茶など年間400種類以上のお茶を提供するお店。
お茶に合うお菓子、茶器など幅広く商品を展開しています。
公式サイト「ルピシア」
ケーキとお茶の定期便って？
ケーキ✕お茶 互いの魅力を引き出す 最高の組み合わせをご用意しました
ルピシア グルマンの専属パティシエとお茶のブレンダーが最高の組み合わせを目指してご用意した、特別なケーキとお茶のセットです。
お茶の魅力を知り尽くしているパティシエがお茶に合うスイーツを創作し、そのケーキに照準を合わせ、ブレンダーが相乗効果で互いがおいしくなるお茶をセレクトしました。試食・試飲を重ね、試行錯誤を繰り返して最高の組み合わせに作り上げた自信作をお届けします。
ご好評をいただき、この試みも第9弾。この企画だけで味わえるケーキとお茶の共演を 6カ月間どうぞご堪能ください。
引用元：ルピシア公式サイト
商品情報
| 商品名 | ケーキとお茶の定期便 |
| 価格 | ¥4,200(税込)/月 |
半年間、毎月ケーキとお茶のセットが冷凍便で届きます。
支払いはクレジットカード決済のみですが途中入会やキャンセルも可能なので、万が一「止めたいな」と思った場合でも安心です。(お届け月の前月20日までに連絡が必要です)
2025年4月のケーキとお茶！
ケーキ
| 商品名 | 白桃と白ワインのケーキ |
| 詳細 | サイズ：約縦70×横170×高さ60mm 賞味期限：冷凍で30日 |
香り豊かな台湾烏龍茶「文山包種(ぶんさんほうしゅ)」を練り込んだスポンジ生地に、爽やかな白桃入りの白ワインムースとフランボワーズのジュレ、桃のムースを重ねました。天面は「文山包種」を使用しバタークリームで仕上げた、華やかで優雅な味わいのケーキです。
引用元:付属リーフレット
お茶
| 商品名 | 名間四季春(ミンジェンシキシュン) |
| 原材料 | 半発酵茶(台湾) |
華やかな香りと余韻が特徴の烏龍茶。
甘酸っぱく広がるジュレや桃のムースが上品な後味に。
引用元:付属リーフレット
こんな感じで届きます
パッケージ
シックな雰囲気の箱を開けると、ケーキとお茶の袋が入っています。
冷凍便なので、すぐに食べない場合は冷凍室に入れましょう。
食べる際は冷蔵庫で5〜6時間置くことで解凍できます。
ケーキ
開けた瞬間に桃の甘酸っぱい香りがします。
見た目は写真と同じで、こんな感じ。
一番下は文山包種が練り込まれたスポンジ、その上にカットした白桃が入った白ワインムース、
赤いのはフランボワーズのジュレ、そして桃のムースという構成になっています。
見た目も華やかでとてもオシャレなケーキです！
お茶
けっこう丸い茶葉です。お湯を入れると大きな葉が広がります。
青々し爽やかな香りです。
味わい
ホット
| 抽出時間 | 2分 |
| 茶葉 | 6g |
| 温度 | 熱湯 |
| コク | ☆☆☆☆☆ |
| 渋み | ★☆☆☆☆ |
| 香りの強さ | ★☆☆☆☆ |
水色は薄い黄緑です。
パッケージは45秒～1分とありますが、さすがに薄い感じがします。
個人的には2，3分抽出した方が味がしっかり分かると思いました。
ペアリングしてみた感想
桃のジューシーさ溢れるケーキです。おいしい。
ムースとバタークリームは甘いですが、
白桃とフランボワーズの甘酸っぱさが効いているので、
全体的にさっぱりした味わいとなっています。
最後にスポンジに練り込まれたお茶の風味が残ります。
烏龍茶とあわせると、こちらも緑茶のようにすっきりと飲みやすい。
お茶なのでさっぱり×さっぱりの見た目もお味も非常にお上品な味わいでした。
メリット、デメリット
メリット
ペアリングされているのですぐに楽しめる
ブレンダーとパティシエがお茶とケーキの相性を考えてくれているので、組み合わせを考える必要がありません。
すぐに楽しめるのは良いポイントですね！
２つのコースから選べる
コースによってお茶の種類が違います
Aのクラシックティーコースは、フレーバーがついていないシンプルなお茶が届きます。
Bのフレーバードティーコースはその名の通りフレーバードティーが届きます。
ケーキもお茶も事前に確認ができるので、どちらか好みのコースを選びましょう。
※途中でコースの変更はできないので注意！
デメリット
ティーポットが必要
お茶はすべて茶葉で届きます。ティーポットを持っていない人は注意が必要かもしれません。
ティーポットを持っていないという方は、ティーフォーワンのような2,3杯を淹れるティーアイテムを使うか、ボール型の茶こしがあると良いかもしれません。
優待割引は対象外
ルピシアは条件を満たすと1,000円以上のお買い物で5%割引がありますが、こちらは対象外なので注意しましょう。
まとめ
- 紅茶ブランド「ルピシア」の特徴
- 「ケーキとお茶の定期便」の商品情報
- メリット、デメリットについて
- ケーキとお茶のペアリング感想
ルピシアの「ケーキとお茶の定期便」について紹介しました。
来月は「抹茶テリーヌ」みたいです。こちらも楽しみですね。
どんな感じか気になると言う方の参考になれば幸いです。
それでは、また！
